こんにちは、アカツキです！
今回は東京駅地下にある立ち食いそば屋さん、越前そばをご紹介します
ここは値段がそこそこ高いのですが、そんなことが気にならないくらいおいしいのです！！！！
何がおいしいかというと、もうね、全てですね！
まず、そばが絶妙な堅さなんですよ！！！！
人によって好みあると思うんですが、僕は柔らかいのはダメなんですよ。
柔らかいそばの代表と言えば、富士そばと信州そば。
ここのそば、特に温かいそばはまず絶対注文しないですね。
好みの問題なんですけれどね。
次に、かき揚げがサックサクなところです！
これね、揚げたてではないんですけど、それでもサックサクでおいしいと言うところが大事なのです。
上のかき揚げは小エビかき揚げそばですが、エビがプリップリなのです！！！！
これが、たまらない。
ちょっとコリっとして、かたさもあるのも、いい！
てな訳で、東京駅の立ち食いそば屋さん、越後そばをご紹介しましたー！
…あぁ…また食べたくなってきた…(ﾟρﾟ*)(¯﹃¯*)(*´﹃｀*)（笑）