2019-04-19 【そば】かき揚げと精進揚げの違い かき揚げ、好きですか? 私は大好きです。 今日のお昼はいろり庵きらくのかき揚げ丼かけそばセット650円。 しかし、このかき揚げ、厳密に言えば… かき揚げではない! というのは、野菜しか入ってないため、正確に言うと精進揚げと言ったほうが正しいだろう。 こち亀にこうある。 こち亀は勉強になるなあ…