蒙古タンメン中本をご存知だろうか？
上のような味噌タンメンに麻婆豆腐が乗ったようなラーメン。
これが、めちゃめちゃうまい。
麺がモッチモチで、味噌もあっさりで、野菜もしっかりあり、そしてなんといってもこの麻婆豆腐のからうまで・・・！
当然だけど、この麻婆豆腐に白米があうので、めっちゃごはんがススム。
ただし・・・ただしです！
麻婆豆腐が辛すぎます！！
辛いのが好きというひとも今は多いかと思うけれど、この麻婆豆腐はからすぎる。
私も辛いものは大好きなのだけれど、それにしても辛すぎて、このラーメンを食べたときは汗が止まらず、ハンカチがかかせなくなるのだ。
そのため、中本に行く際は、必ずハンカチを持っていった方がよろしいかと思う。