吉祥寺にいった際に小腹がすいたら、いぶきうどんにくことをお勧めします。
吉祥寺周辺に住んでいる人や、吉祥寺が大好きなひとであったら、きっとご存知かと思う。
北口からも南口からも近く、ユニクロタワーの近くで、高架下で、交番の近くのうどん屋さんだ。
正直、店内は清潔かどうかというと、決してそうではないが、職人の厨房というイメージ。
うどんは２８０円からで、電子マネーも使える。
名前はあえて上げませんか、うどん屋さん、特にセルフうどん屋さんをイメージしてみると、電子マネーが使えないお店が多い。正直、多い。
個人的には現金が大嫌いで、特に小銭は極力触りたくはないので、いぶきうどんの決済スタイルは大変ありがたい。
さて、肝心のうどんはこちら。
どどん！
これはぶっかけうどんなのだが、食べてみてびっくりする。
麺がやわらかくもこしがあってもっちもちなのだ。
つまり、めっちゃ美味しい！
そしてこのいぶきうどんの醍醐味は何と言っても、うどんの上にのせている煮干しだ。
これが、なんと、なんと、なんと、食べ放題なのだ。
歯ごたえもいいし、味もいいし・・・。
なんて素晴らしいうどん屋さんなのだ！
ほんと、吉祥寺はいいですね。
